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 好一陣子沒發文了,

雖然很忙碌但還是累積了不少餐廳想介紹.

現在忙碌的節奏稍微沒那麼快了,

進食的愛德華會努力加快速度的!!

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話說,前陣子一個有點悶熱的夜晚.跟朋友閒晃到公館商圈這邊,

在黏膩的夜市裡逛著逛著眼角瞄到了在巷子裡的這間歐迪曼5號 Otium酒吧

腦海裡馬上有個聲音一直在跟我說好想"現在""馬上"喝上一杯冰涼的啤酒!

走近稍微仔細看一下,居然還有供應比利時啤酒!

當下馬上展現無比的決心推開門口走進去,回家就拜託女王開車了.(跪)

開車不喝酒,喝酒不開車! 不要把自己一時的快樂建築在他人的痛苦上!

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歐迪曼5號 Otium 位於熱鬧的公館商區內,

離捷運公館站很近,交通算相當方便~

店內的裝潢簡單,但擺放的各種沙發卻洋溢著一種家的溫馨感

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隨處可見的各式啤酒,都是老闆闖蕩酒界多年的收集.

每一個瓶子都有不同的特色.

好想每一隻都拿起來喝喝看阿阿阿!!!

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懶骨頭沙發區,從進來的時候就肖想一頭栽進去.

整個人陷在柔軟的沙發裡就好像在自己的小空間一樣有種莫名的安全感.

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除了各國不同的酒外,

還有一樣東西在吧檯閃著刺眼的光茫!

這是Otium老闆特地去到好山好水的宜蘭引進的自釀啤酒品牌-宜蘭麥田現釀啤酒

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來自宜蘭的麥田現釀啤酒,

創始人在與朋友聚會時被第一次喝到的鮮釀純麥啤酒震撼到.

與市面上大部分啤酒品牌截然不同的口感讓他決定投身自釀啤酒,

順從自己的熱情~這就是男人的浪漫吧!XD

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金光閃閃的啤酒柱,

輕輕一押,整杯新鮮冰涼的啤酒馬上就到手~

這種好像水龍頭轉開就有酒的奢侈畫面真得是越看越渴!

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Otium 老闆本身也對啤酒相當熱愛,馬上讓我們喝喝看 宜蘭麥田現釀啤酒的三種經典口味

由左至右分別是:大麥啤酒, 黑麥啤酒, 小麥啤酒

大麥啤酒 (酒精濃度5%) 

是啤酒花和大麥芽,以低層酵母低溫發酵釀製.

過程完全不再添加其他佐料,所以入口的時候能感受到濃濃的麥香~

誇張點說,在那個瞬間,我仿佛看到了梵谷畫中的麥田XD 

大麥口味是我個人最愛的.

黑麥啤酒(酒精濃度5%) 

使用黑麥,焦香麥芽,大麥芽釀造. 入口時濃郁的麥香帶點微焦的氣息.

就像歐洲的黑麥啤酒一樣,有著獨特的淡淡苦味.

每次有人問我,啤酒這麼苦,為什麼還要喝? 我都會帶點歷盡滄桑的回答:

一點點苦,伴隨著一點點的快樂~這就是人生阿! (被打)

小麥啤酒(酒精濃度5%)

由小麥,大麥芽,搭配特選酵母釀成.顏色比起大麥口味來得更金黃.

入口後可以感覺到清新的麥香和微微的水果甜味. 蠻適合不喜歡麥味太重的人喝的~

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350cc   NTD150 

500cc   NTD180

1300cc NTD480

馬上選了我最愛的大麥口味來上一整杯!

看看這細緻的啤酒泡~雖然形成的泡沫並不多

但是冰涼的啤酒大口喝上幾口,全身的暑氣馬上都散去了!

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還沒吃飯的女王點了道茄汁紅酒牛肉飯NTD.180

雖然口味不怎麼突出,但內容物還算過得去.

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開開心心喝完一杯後,

轉頭看到這些色彩繽紛的水果釀製比利時啤酒,突然覺得好口渴XD

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八霸蜂蜜三麥金啤酒(8%) NTD.200

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有冰涼的酒杯就已經讓我感到誠意十足了

沒想到還有專屬的杯墊!

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來自比利時的BarBar蜂蜜三麥金啤酒在發酵過程中加入了蜂蜜,

泡沫綿密滑順,喝到口中可以感受到蜂蜜的香甜和淡淡的花香.

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Timmermans 琳德曼自然發酵黑糖啤酒 NTD.160 (4.5%)

瓶身上寫著Lambic. 這是一種特別的酒類,必須使用30%以上的小麥,

再以天然的酵母發酵. 天然酵母能將糖分消耗, 最後呈現出很自然的微酸味.

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黑糖啤酒的酒泡感覺比較粗曠一些,

喝起來Lambic獨特的酸味讓我覺得口感呈現有些像香檳的味道.

黑糖的甜味雖不明顯,但也很適時的襯托著整支酒的口感.

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乾杯! 在忙得頭昏腦脹的一週後,跟朋友喝著不同種類的啤酒.

天南地北的聊,再看看電視上的運動賽事.

一整個禮拜的壓力在這時候得到了釋放~

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綜合拼盤NTD.500

喝了幾瓶啤酒後,需要來點炸物轉換一下嘴巴裡的味道.

菜單上每一樣都想吃,所以我們乾脆點綜合拼盤.

炸薯條,脆薯,雞塊,雞米花

滿滿一大盤配著電視上轉播的比賽和酒一起吃,我覺得我可以多喝個好幾瓶阿!!XD

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同場加映會牽絲的起士條~

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迪力三麥金啤酒(8.5%) NTD.240

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作為這一天的ending,

這款啤酒簡直打開了我的少女心啊!(吐)

乳白色的瓶身,杯墊,杯子上都是可愛的粉紅色大象

連女王都為之驚艷~

使用了三種不同的酵母釀製,酒色呈現金黃色.

入口後有濃郁的果香和麥芽味.

 

歐迪曼Otium 5號 在喧鬧的公館商圈裡提供了另一個解壓的好去處,

有別於一般酒吧大同小異的酒類,提供了較為少見的比利時啤酒,

以及宜蘭麥田現釀啤酒 .

很適合附近的學生或住戶偶而來這邊小酌放鬆一下.

 

開車不喝酒,喝酒不開車! 不要把自己一時的快樂建築在他人的痛苦上!

 

店名:歐迪曼Otium 5號

地址:台北市中正區羅斯福路四段78巷1弄5號

營業時間:週一 - 週日: 17:00 - 1:00

電話:2368 8234


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進食的愛德華

進食的愛德華 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 訪客
  • 大象啤酒好Q
  • Eva
  • 愛德華2015還沒發文阿!!!

    快點擠出來!!!!

    我都會看你的文章唷!
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